ベジハムと千切り大根のピリ辛マヨネーズ和え

  • 2016/9/14

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ベジハムと千切り大根のピリ辛マヨネーズ和え

材料(3~4人分)

  • ベジハム…50g
  • 切干大根…30g
  • かいわれ大根…1/2パック
  • マヨネーズ…50g
  • コチジャン…小さじ1

作り方

  1. 切干大根は、サッと洗ってから水戻しする。
  2. ベジハムは千切りにし、かいわれ大根は細かくカットする。
  3. 柔らかく戻った切干大根は、水気を絞り、長いものは適当な長さにカットし、ベジハム、かいわれ大根と混ぜる。
  4. マヨネーズとコチジャンを混ぜて3に和える。
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